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Cuvée Rosé
"La golosità dei frutti rossi"
Lo spirito della cuvée
Cuvée Rosé è golosa, fresca ed elegante; una riserva perpetua di vini rossi dona profondità e intensi frutti rossi.
Caratteristiche tecniche
Assemblaggio:
Vini di riserva:
Solera di vini rossi:
Affinamento sui lieviti:
Dosaggio:
Formato:
45-50% Chardonnay
50-55 % Pinot (nero e Meunier)
30-35%
7-8%
3 anni
6-7 g/l
75 cl
Note di degustazione
Vivace, fresca e succosa, con delicata sapidità, offre fragolina di bosco, ribes, lampone e fini spezie.
Abbinamenti
- Aperitivo
- Salmone e pesce
- Gamberi e crostacei
- Cucina leggermente speziata
- Dessert ai frutti rossi
- Dessert poco zuccherati
I nostri impegni
