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Cuvée Millésime 2020
"特別な年の個性"
キュヴェの個性
Cuvée Millésime 2020 は特別な年を優雅で表情豊かなヴィンテージとして描く、熟成力を備えた限定キュヴェです。
製品情報
ブレンド：
ドザージュ：
瓶詰め・貯蔵：
容量：
45-50% Chardonnay
50-55 % ピノ（ノワール、ムニエ）
5–7 g/l
2021年春
75 cl
テイスティングノート
爽やかで芯があり、活力、広がり、均衡を備え、年月とともに深みを増します。
料理とのペアリング
- 美食のアペリティフ
- 鴨・鴨胸肉
- 仔牛・白身肉のソース料理
- ローストした赤身肉
- 野鳥料理
- キノコ・トリュフ料理
- 熟成チーズ
私たちの取り組み
