Notre Histoire
La famille Mathiotte cultive ses vignes aux Riceys, au coeurs de la Côte de Bars
« Depuis quatre générations, nos mains accompagnent la vigne au rythme des saisons. Dans chaque feuille, chaque grappe, vit l’héritage de notre famille. Guidés par nos certifications environnementales, nous préservons la richesse de notre terroir. Un héritage familiale, une vision moderne et la promesse d’un champagne d’exception pour vos plus beaux moments. »
Au fil des générations, notre famille a appris à connaître chaque parcelle, chaque exposition et chaque particularité de ce terroir unique. Ce savoir-faire transmis de père en fils guide encore aujourd’hui chacun de nos choix dans la conduite du vignoble.
Mon Arrière Grand-Père
Marceau Mathiotte
Mon Grand-Père
Pierre Mathiotte
Mon Père
Philippe Mathiotte
Moi
Steve Mathiotte
Aujourd’hui, nous poursuivons cet héritage avec la même passion et la même exigence. Soucieux de préserver notre environnement et la richesse de notre terroir, nous adoptons des pratiques respectueuses de la vigne et de l’environnement afin de transmettre aux générations futures un patrimoine vivant et durable.
C’est pourquoi, en 2020, nous avons été certifiés « Viticulture Durable Champagne » et « Haute Valeur Environnementale de Niveau 3 ».
Aujourd’hui nous sommes donc guidés par ces cahier des charges que nous respectons afin de laisser un avenir meilleur aux prochaines générations.
